岗位职责:
1、协助部门经理制定具体的验收计划和方案。
2、负责原材料、辅料、包装材料等品项验收工作;尤其是蔬菜水果畜禽肉等生鲜品。
3、对加工出来的生鲜品,尤其是蔬菜净菜品项,进行质量检查。
4、对验收品项进行索票索证管理。
5、对接门店原辅料异常投诉。
6、领导安排的其他工作。
任职要求:
1、3年及以上质量管理工作经验,在食品行业工作过,有1-3年食品工厂原辅料验收经验,验收过蔬菜水果畜禽肉等生鲜品;
2、原则性强,且具有良好的沟通能力,诚实守信,责任心强;
3、有较强的学习能力,能专研,思维活跃;